وصفة تلبينه الرسول عليه الصلاه و السلام سهله التحضير لها من الفوائد الكثير واصبحت تعتمد خصوصا لمرضى السرطان
نحضر التلبينة بأخذ حوالي ملعقتين من دقيق الشعير بنخالته و نضيف كوب من الحليب ونضعها فوق نار هائدة لمدة (5) دقائق مع التحريك المستمر حتى لا يلتصق الشعير في قعر القدر ، فيصبح لدينا حساء كثيف ثقيل هو التلبينة ويمكن إضافة العسل لها وتكون جاهزة للأكل.
عن سيدتنا عائشة رضي الله عنها ، أنها كانت تأمر بالتلبين للمريض و للمحزون ، وكانت تقول :
إني سمعت رسول الله يقول : (( إن التلبينة تجم فؤاد المريض ، وتذهب ببعض الحزن ))
و قد اثبتت دراسات ان التلبينه تفيد في
تقويه الاعصاب ، تنشط للكبد ، تكافح للإسهال ، تلين و تهدئ القولون ،تعالج حالات الاكتئاب و الحزن ، تخفض الكوليسترول وتعالج القلب ، تدر البول و يخلص الجسم من السموم ، وتعالج أمراض السل ، الرشح ، بطء النمو عند الأطفال ، ضعف الكبد ، التهاب الأمعاء
إرسال تعليق